Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

NDR

102 - (74) Ernährungsmuster erkennen - Dr. Matthias Riedl über Bluthochdruck
Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.
102 - (74) Ernährungsmuster erkennen - Dr. Matthias Riedl über Bluthochdruck
00:00
00:00
Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.

Folgen

102-

(74) Ernährungsmuster erkennen - Dr. Matthias Riedl über Bluthochdruck

Mi., 15 Apr. 2026
101-

(73) Fitter Darm, fittes Hirn - Dr. Silja Schäfer über ADHS

Mi., 01 Apr. 2026
100-

(72) Was den Magen schont - Dr. Viola Andresen über Gastroparese

Mi., 18 Mär. 2026
99-

Die Abnehmspritze: Die Zukunft (5/5)

Fr., 06 Mär. 2026
98-

Die Abnehmspritze: Der Preis (4/5)

Do., 05 Mär. 2026